珍珠奶茶制作方法

發布:2018-06-29 14:54:18 閱讀:215次

珍珠奶茶配方

  配料

  2份

紅茶

  •   2杯(480克)水

  •   6個紅茶袋

珍珠粉珍珠和紅糖糖漿

  •   小半杯(50克)中等黑色珍珠粉珍珠

  •   2杯(440克)紅糖

  •   1杯(240mL)熱水

部件

  •   半杯(50克)木薯珍珠,煮熟

  •   半杯(30克)冰

  •   紅糖漿

  •   1杯(240毫升)紅茶,冷藏

  •   小半杯(60毫升)半和一半

特殊裝備

  2個寬敞的吸管

珍珠奶茶制作方法

珍珠奶茶制作方法

  1.  在高溫的中型鍋中,將水和茶包合并。煮沸后,取出鍋中的熱量,讓茶冷卻至室溫。

  2.  將一個中等的水壺放在高溫下煮沸。一旦水沸騰,加入木薯珍珠,煮沸,直到軟化,約20分鐘。

  3.  通過過濾器排出珍珠。

  4.  將過濾器與珍珠一起放在中碗上。將紅糖加入過濾器中并倒入熱水。

  5.  攪拌以溶解紅糖。將珍珠浸泡在紅糖糖漿中30分鐘,然后分開儲存泡沫和糖漿直到準備就緒。

  6.  裝茶:將珍珠和冰塊分成2杯,然后加入紅糖漿,茶和一半半。

  7.  用開口的吸管攪拌,然后服務。

  8.  請享用!


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